襄阳市农业农村局精准督办护航生猪屠宰企业GMP验收
为严格落实生猪屠宰行业规范要求,切实保障畜产品质量安全,近日,襄阳市农业农村局畜牧兽医科针对辖区内未通过生猪屠宰企业GMP(良好生产规范)验收的企业开展专项督办行动,以“严督+细导”双轨推进,助力企业整改提速,为行业规范化发展夯实基础。
工作组紧扣《生猪屠宰管理条例》及GMP验收标准,采取“一企一策”模式,深入车间、仓库、检疫检验室等关键区域,重点核查屠宰设备运行、消毒流程、无害化处理、检疫记录等12项核心指标。通过实地查、现场导、座谈问,给每个企业梳理问题清单,逐项制定“一企一清单”整改方案。并向企业负责人宣贯GMP认证对防控非洲猪瘟、提升肉品质量的政策意义,压实主体责任。
目前,已有4家企业启动设备改造,3家完成软件资料完善,预计8月前全面迎接复核。此次督办行动不仅加速了企业合规化进程,更以规范促提升,为bt365体育生猪屠宰行业提质升级、保障群众“舌尖上的安全”筑牢坚实防线。
来源:襄阳市农业农村局
责任编辑:王韵佳